Warme chocolademelk hoort voor mij helemaal bij de koude maanden. Zeker met een flinke lading slagroom en marshmallows. Yum! Nu de feestdagen er weer aankomen leek het me leuk om zelf ‘chocolademelkstokjes’ te maken. Ze zien er namelijk leuk uit en zijn perfect als klein kerstcadeautje of als bedankje. En wie houdt er nou niet van warme chocolademelk?
Wat je nodig hebt voor deze stokjes hangt er een beetje vanaf wat je precies wil. Je kan namelijk lekker variëren. Ga je voor wit, melk of puur? En voeg je nog wat smaakmakers toe? En hoeveel wil je er maken?
- chocola naar keuze (ongeveer 45 gram chocola voor twee stokjes)
- smaakmakers (bijvoorbeeld kaneel en chilipoeder)
- marshmallows
Verder heb je vormpjes nodig om de chocola in te gieten. Je kan hier een ijsblokjesvorm (hoe noem je die dingen?) voor gebruiken. Zelf koos ik voor eierdopjes, want die hebben in mijn geval net een beter formaat.
Aan de slag:
- Smelt de chocola au bain-marie.
- Giet de chocola in je vormpjes en zet ze in de koelkast.
- Lijkt de chocola een beetje hard te worden? Strooi dan kruiden naar smaak over de chocola.
- Prik ook een stokje in elk exemplaar. (Je kan tapasstokjes gebruiken zoals ik heb gedaan, of bijvoorbeeld (ijs)lollystokjes.)
- Is de chocola echt helemaal hard? Trek je blokjes chocola dan voorzichtig uit de vormpjes.
Zelf vind ik het altijd erg lekker om kaneel door mijn chocolademelk te doen en op de foto hierboven zie je linksachter dus ook een variant met kaneel. Vooraan staat de variant met een beetje chilipoeder.
Om van deze stokjes leuke cadeautjes te maken pak je ze per stuk in in transparant folie. Voeg ook wat minimarshmallows toe of snijd grote varianten in kleine blokjes. Zo creëer je leuke pakketjes voor de perfecte warme chocolademelk!
Hoe drinken jullie je warme chocolademelk het liefst?
6 reacties
Ooooh wat leuk! Lekker en leuk idee! Mmmhhh!
Wat ontzettend leuk verzonnen! Ga ik zeker proberen. Ben trouwens benieuwd hoe kaneel smaakt in mijn chocolademelk. Ook gauw uittesten haha.
Ik ben benieuwd wat je ervan vindt, zelf ben ik in elk geval gek op kaneel door mijn chocolademelk! 🙂
Ziet er leuk uit! Gaaf idee zeg, ook om cadeau te doen 🙂
Wat een tof idee als DIY doopsuiker! Hoe lang zou je deze sticks kunnen bewaren?
Oeh dat is een goede vraag. Net zo lang als de chocola zelf ook houdbaar zou zijn denk ik? Een beetje afhankelijk van wat voor smaakmakers je er doorheen doet.