Voor vandaag had ik eigenlijk een leuk voorgerecht op de planning staan, maar doordat ik griep kreeg ben ik er helaas niet aan toegekomen daarvoor de keuken in te duiken. Ach, gelukkig heb ik in de afgelopen paar jaar meerdere leuke posts vol inspiratie voor de feestdagen online gezet. Ik dook het archief in en selecteerde de leukste feestelijke recepten voor jullie.
Bij een kerstdiner horen amuses toch?
Soep doet het altijd goed als voorgerecht en deze courgette-wortelsoep vind ik zelf erg lekker.
Aardappelgratin is als bijgerecht altijd goed en het is niet moeilijk om te maken.
Over bijgerechten gesproken, zelfgemaakte stoofpeertjes zijn ook erg lekker en feestelijk.
Deze schattige mokka ijstaartjes zijn lekker en leuk om te maken.
Chocolademousse blijft wat mij betreft één van de lekkerste desserts en inmiddels heb ik ook al drie variaties online staan. Zo is er een simpele witte chocolademousse die altijd goed is, een variant met laagjes die er mooi uitziet en de wat ingewikkeldere maar indrukwekkende mokka-mousse in zelfgemaakte bakjes van witte chocola.
Weten jullie al wat jullie gaan maken voor het kerstdiner?
4 reacties
Mooie foto’s van al je recepten! Wat naar dat je ziek was, gaat het nu weer beter?
Ik begin langzaamaan weer op te knappen gelukkig 🙂
Dat ziet er allemaal lekker uit!
Leuke receptjes! Vooral die mini mokka taartjes zijn er echt super lekker (en leuk) uit! (: