Zoeken
Sluit dit zoekvak.
Share:

Video: Brownie in een mok

Video: Brownie in een mok

Sorry! Ik weet dat veel van jullie waarschijnlijk het voornemen hebben om gezonder te gaan eten. Voor wie daar pas maandag mee begint, of niet aan dat soort voornemens doet, heb ik een supersimpel recept waarmee je in een paar minuten een brownie op tafel kan zetten. Oké, mijn echte brownies vind ik nog steeds het lekkerst, maar dit recept is ideaal voor als je nu! zin hebt in iets lekkers. Oh, en je maakt maar een kleine portie en niet een heel bakblik wat op moet. Dat is eigenlijk best handig als je het over goede voornemens hebt toch? Kijken jullie mee?

De ingrediënten voor een grote mok (genoeg voor 2 personen):

  • 1/4 cup bloem (50 g)
  • 1/4 cup suiker (70 g)
  • 2 el cacaopoeder (13 g)
  • Beetje zout
  • Beetje kaneel
  • 1/4 cup water (60 ml)
  • 2 el olijfolie (geen extra vierge gebruiken, dat heeft een te sterke smaak)
  • Druppeltje vanilla extract

 Video: Brownie in een mok

Gaan jullie dit recept proberen?

Het originele recept.

 

Share:

11 reacties

  1. Ontzettend leuk inderdaad! Ik kreeg laatst een bakrecept in mijn kerstpakket. Die kon je ook in een mok of beker maken. Ze zijn best lekker en het ziet er ontzettend leuk uit.

  2. Jaaaa deze ken ik! Super lekker 🙂
    Tip: probeer eens zonnebloem or arachide olie ipv olijfolie… vond ik persoonlijk een super lekkerder omdat olijfolie van zichzelf een smaak heeft en zonnebloem en arachide olie beide niet. Vandaar dat je deze veel/vaak terug vindt in veel andere zoete bak-recepten.
    En trouwens, altijd een “gezondere” keuze dan roomboter en werkt net zo goed in cake en taarten!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Tips & inspiratie

Wil je één keer per maand tips & inspiratie ontvangen in je mail?
Meld je dan hier aan: