Hé, normaal komt er op zondag toch een quote online? Dat klopt! Maar vandaag doe ik even wat anders. Serena van Beautylab.nl heeft namelijk een aantal bloggers uitgedaagd mee te doen aan haar €3 food challenge. De bedoeling is dat je met €3 op zak boodschappen doet voor een maaltijd waar minimaal één persoon van kan eten. Nu hebben Romano en ik pas ontdekt dat zelf verse pizza maken ontzettend lekker en makkelijk is, dus ik laat jullie zien hoe je voor minder dan €3 voor twee personen een pizza funghi kan maken!
De ingrediënten voor twee pizza’s:
- 3 cups bloem
- 1 doosje champignons
- 1 grote vleestomaat
- 1 zakje gist
- 2 bollen mozzarella
- 1 tl olijfolie
- 1/2 tl suiker
- 1/4 tl zout
- Oregano naar smaak
Zelfgemaakte pizza is veel lekkerder dan een diepvriesvariant van de supermarkt, en ook nog eens een stuk gezonder en goedkoper. Ik betaalde namelijk €2,98 en had genoeg voor twee personen:
- bloem: €0,35 (1kg, Lidl)
- champignons €0,75 (Lidl)
- vleestomaat €0,43 (Lidl)
- gist €0,47 (3 zakjes, AH)
- mozzarella €0.98 (€0,49 per stuk,Lidl)
Ben je benieuwd naar nog meer lekkere budgetrecepten? Dit hebben de negen andere bloggers gemaakt voor deze challenge:
- Serena van Beautylab.nl: Pasta met groene asperges (+video)
- Jordi Sloots van FitDutchies.nl: Pizza met tonijn en ei (+video)
- Liliane van YourDailyIntake.com: Italiaanse Frittata (+video)
- Farah van LoveHennaLife.nl: Bruine bonen met kip
- Mirne van SeasonWithLove.nl: Vegetarische burrito’s
- Mahwish van mammiemammie.nl: Roti met kebab en channey
- Joyce van Beautychef.nl: Oosterse noodles met kip
- Marloes Mol van TheBeautyAssistant.nl: Gehaktschotel met mozzarella
- Kirsten van Lifestylepearl.nl: Hartige pastataart (+video)
Heb jij wel eens zelf verse pizza gebakken?
P.S. Hebben jullie al gezien dat je je nu in de sidebar kan schrijven voor een wekelijke nieuwsbrief? Zo mis je nooit de nieuwste posts!
30 reacties
Heerlijk, zelfgemaakte pizza’s! (maar de paddenstoelen zou ik er niet op doen hihi). Ik denk dat ik ook eens een week ga proberen om voor € 3,00 per maaltijd (per persoon) een maaltijd te maken, wat een leuk idee. (hoop dat mijn vriend het ook leuk vindt).
Ik zag dit recept aan aangekondigd staan op Beautylab! Die moest ik even bekijken, dacht ik 🙂 Het klinkt echt onwijs lekker, en zo goedkoop ook inderdaad. Goed idee! Zelf vind het ook erg lekker (en een stuk gezonder) om pizza’s te maken met een bodem van boekweitgrutten, en om er dan een heleboel groente en kaas op te mikken. Ook heerlijk! Liefs Anniek
Dat is inderdaad nog gezonder! 🙂
Dit ziet er ook erg lekker uit, yum! Leuke video ook!
Ik ben dol op pizza! Ziet er erg lekker uit.
Ik heb nooit geweten dan een video over het maken van pizza zo rustgevend kan zijn. Wat heb jij een fijne vertelstem zeg! 🙂 En leuk recept ook! Wie houdt er ten slotte nou niet van pizza?
Haha, dat is leuk om te horen! Ik blijf het nog erg vreemd vinden om mezelf terug te horen 😉
Ah joh dat is echt nergens voor nodig! Je hebt een hartstikke fijne stem om naar te luisteren!
Haha ik dacht net hetzelfde! Ik ben echt helemaal ontspannen! 😀
Wat leuk dat je echt alles zelf hebt gemaakt! Ga het binnenkort ook eens proberen 🙂
Jammie! Een zelfgemaakte verse pizza is altijd het lekkerste! En voor 3 euro… Dat gaan wij zeker ook een keer maken. Leuk idee!
Ziet er heel lekker uit.
Grappig eigenlijk dat een pizza zelf maken goedkoper is dan het in de winkel kant en klaar kopen!
Ja hè, dat vond ik ook! En je kan ze ook nog eens precies de toppings kiezen die je het lekkerst vindt.
Dit lijkt me wel erg lekker! Zelf maken wij ook wel eens zelf pizza, maar ik ben altijd een beetje onhandig met het deeg 🙁
Ziet er heerlijk uit! Ik maak zelf ook wel eens pizza. Liefs
Ziet er heerlijk uit, zou ik vaker moeten doen! Bedankt voor het delen 🙂
Ooh wat ziet dit er lekker uit zeg! Mmmmm.. ♡
Zo leuk om ook alle recepten van anderen te zien, wat een onwijs origineel idee, leuk! Ook een hele fijne video, heerlijk rustgevend haha!
Ziet er lekker uit!
Ziet er heerlijk uit! Ik maak m’n pizza’s ook het liefste zelf 🙂
Ik heb hem gisteren gemaakt met zelfrijzende bloem en verse gist en waw dat was nogal een pizza! Hij smaakte echt supergoed en het is een pizza voor 4 personen geworden, maar het kan dus ook met zelfrijzend bloem gemaakt worden mocht iemand zich dat afvragen 😉 Het is perfect pizzadeeg geworden en we hebben thuis echt gesmuld!!!
Ow en ik heb de kaas boven de andere toppings gedaan zodat deze niet droog zouden zijn ;D
Wat leuk dat je pizza gemaakt hebt. Het klinkt alsof hij erg lekker was!
Je pizza ziet er heerlijk uit en wat een mooi filmpje!
Jammie!
Miste je geen tomatensaus als bodem?
Ps. super leuk filmpje gemaakt!
Nee juist helemaal niet! Ik sla de tomatensaus eigenlijk altijd over als we zelf pizza maken.
Oh lekker! Ik ga m zeker snel maken 🙂
Lekker! Ziet er goed uit deze pizza funghi 🙂 X
Super lekker !!