Het leuke van uit eten gaan is niet alleen dat je kan genieten van lekker eten zonder dat je zelf hoeft te koken, maar ook dat je op ideeën komt voor fijne recepten. Zo aten Romano en ik vorig jaar tijdens een weekendje weg in Gent lekkere hamburgers. Bij die hamburgers bestelden we een kan met aardbeienlimonade en wat was dat lekker zeg! Geen limonade uit een flesje, maar echt gemaakt met verse aardbeien. Dat moest ik thuis ook kunnen maken!
Ingrediënten
Voor een groot glas heb ik het volgende gebruikt:
- 100 g verse aardbeien
- 1 citroen
- 1 limoen
- 2 tl suiker
- 250 ml water
Van de citroen en limoen heb je maar een plakje nodig per glas, dus als je meer wil maken hoef je alleen meer aardbeien in huis te halen. Water en suiker heb je wel toch? Oh, en zorg dat je ijsblokjes in je vriezer klaar hebt liggen!
Zo maak je deze aardbeienlimonade
- Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snij ze in stukjes.
- Doe de stukjes in groot glas of maatbeker en pureer ze met behulp van een vork of staafmixer. Het is niet erg als er nog wat stukjes in blijven zitten.
- Voeg het water toe.
- Snij een plakje van zowel de limoen als de citroen en doe ze bij je limonade.
- Roer de suiker door je limonade en proef of er eventueel nog meer bij moet.
- Voeg lekker veel ijsblokjes toe.
- Schenk alles in een groot glas en geniet.
Ziet dat er niet lekker zomers uit? Dit is wat mij betreft een perfect drankje voor een mooie dag! (Of om een beetje zomer toe te voegen aan een trieste dag.) Ik moet wel zeggen dat het niet het makkelijkste drankje is om te drinken door de stukjes aardbei die erin zitten, maar dat heeft ook wel weer wat.
Hebben jullie al eens zelf aardbeienlimonade gemaakt?
3 reacties
Eigenlijk is dit + wat vodka een classic Caipiriña! en damn dat is gruwelijk lekker :). Daar zit alleen riet suiker in volgens mij ipv gewone suiker. Klinkt goed in elk geval!
Klinkt lekker! Ga hem zeker proberen in de komende weken!
Leuk om ons eens zelf te maken! Lekker verfrissend